Rifqi for Education, Yogyakarta. Memiliki anak adalah anugerah terindah yang diharapkan kebanyakan pasangan suami istri. Berbagai upaya yang dilakukan agar segera diberikan "momongan" merupakan suatu hal yang wajar terutama bagi pasangan suami istri yang baru saja menikah. Namun setelah mereka mendapatkan momongan tentu dari mereka pasangan akan berusaha memberikan yang terbaik bagi "buah hatinya". Terutama dari segi pakaian, makanan, jaminan kesehatan, hiburan bahkan cara mendidik atau merawat terbaik pun akan mereka lakukan. Tidak dipungkiri dalam hal mendidik atau merawat anak bagi kedua orang tua yang baru saja dikaruniai anak akan menjadi tantangan tersendiri bagi mereka. Tidak semulus perjalanan tumbuh kembang seseorang dari usia bayi hingga tua. Pasti ada rasa senang maupun rasa berat yang dihadapi oleh seorang ibu ataupun ayah.
Rifqi for Education, Yogyakarta.Dewasa ini Indonesia tengah dihadapkan pada posisi dilematis seputar permasalahan moral yang tidak kunjung sirna, yaitu korupsi. Korupsi merupakan penyelewengan terhadap wewenang publik yang timbul karena kurangnya kontrol terhadap kekuasaan yang dimiliki dan terbukanya kesempatan untuk menyelewengkan kekuasaan tersebut. Hal ini perlu diatasi secara tepat sebagai wujud kesadaran kita sebagai masyarakat yang masih rindu akan kemakmuran bangsa. Berbagai bentuk korupsi dapatlah dikemukakan antara lain suap (bribery), penggelapan (embezzlement), penipuan (fraud), pemerasan yang berkaitan dengan penyalahgunaan wewenang (abuse of discration), jabatan (extortion) nepotisme, komisi yang diterima pejabat publik dalam kaitan bisnis (iliegal commission), dan kontribusi uang secara illegal untuk partai politik.
Korupsi merupakan masalah serius karena dapat membahayakan stabilitas dan keamanan masyarakat, merusak nilai-nilai demokrasi dan moralitas dan membahayakan pembangunan ekonomi, sosial politik, sehingga perlu mendapat perhatian dari pemerintah dan masyarakat serta lembaga sosial. Lembaga pendidikan menjadi salah satu wahana strategis dalam rangka menyuarakan kebaikan serta membekali generasi muda yang bebas korupsi.
Pendidikan anti korupsi hendaknya dilakukan melalui penerapan model-model pembelajaran yang dapat membentuk pribadi atau karakter siswa yang berkaitan dengan anti korupsi. Model pembelajaran yang baik dan tepat akan membentuk moral siswa menjadi generasi penerus bangsa yang anti korupsi, berperilaku baik dan jujur. Namun sebaliknya jika model pembelajaran anti korupsi yang diberikan pada usia sekolah tidak tepat sesuai karakter siswa, maka pendidikan anti korupsi di kalangan siswa tersebut gagal, dengan demikian bangsa Indonesia akan tetap melahirkan generasi korupsi sepanjang masa yang akhirnya menjadi budaya yang sulit dihilangkan.
Model penyelenggaraan pendidikan antikorupsi bisa diterapkan dengan tiga cara yaitu Model Terintegrasi dalam Mata Pelajaran, Model di Luar Pembelajaran melalui Kegiatan Ekstra Kurikuler, dan Model Pembudayaan atau Pembiasaan Nilai dalam seluruh aktivitas kehidupan siswa. Oleh karena itu, perlu adanya perubahan baru dalam menyemaikan kebaikan melalui lembaga pendidikan. Perlu komitmen kuat dan langkah konkrit dalam menanamkan nilai kejujuran pada diri setiap generasi muda agar terbentuk pribadi mulia, jujur serta bertanggung jawab dengan segala yang diamanahkan kepada mereka. Dengan demikian, sekolah memiliki tugas besar dalam merealisasikan hal itu. Semua dapat berjalan sesuai harapan apabila ada peran nyata dari pihak sekolah, dukungan pemerintah serta partisipasi aktif masyarakat.
Seperti contoh kegiatan pembelajaran yang dilakukan pada siswa kelas VII, SMP Islam Yogyakarta yang mendukung pendidikan anti korupsi yaitu kegiatan membuat pidato pencegahan anti korupsi yang kemudian siswa diberi kesempatan untuk mempresentasikan di depan kelas dan teman yang lain memvideokan. Selanjutnya video yang didapat bisa diedit sedemikian rupa dan dishare melalui media sosial youtube. Dari kegiatan ini dapat menjadi suatu bentuk kegiatan positif sebagai pencegahan anti korupsi. Selain itu siswa juga diajarkan pembiasaan perilaku disiplin, jujur, amanah, tanggungjawab, peduli, berani, dan sederhana dalam setiap melakukan kegiatan pembelajaran maupun dimana saja berada.
Rifqi for Education, Yogyakarta. Berikut ini kami bagikan beberapa soal latihan IPA Kelas 9 SMP sebagai gambaran untuk persiapan PTS Semester Genap di tahun 2023 ini atau persiapan Ujian Sekolah. Berdasarkan Surat Edaran Mendikbud Nomor 1 Tahun 2023 mengenai penghapusan ujian nasional, ujian kesetaraan, dan pelaksanaan ujian sekolah dalam masa pandemi Covid-19, maka syarat lulus sekolah 2023 tidak lagi memerlukan nilai ujian nasional.
Dengan dihapusnya ujian nasional pada sekolah tingkat SD, SMP, SMA, SMK dan setingkatnya, maka sekolah kini memiliki kewenangan sepenuhnya untuk menentukan kelulusan peserta didik. Terutama bagi peserta didik yang berada pada tingkat akhir, seperti siswa kelas 6 SD, kelas 9 SMP, dan kelas 12 SMA/SMK.
Rifqi for Education, Yogyakarta. Kalau bicara soal kuliner Indonesia, sambal tidak boleh ketinggalan! Bagi pencinta pedas, makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang.
Bisa dibilang sambal merupakan salah satu menu wajib bagi masyarakat Indonesia yang suka pedas. Entah untuk makan nasi, mie ayam, bakso, atau gorengan maka sambal akan menambah kenikmatannya.
Paling asyik, jika dipadukan dengan lalapan sayur dan lauk pauk seperti ayam atau ikan. Rasanya pasti mau nambah lagi dan lagi! Meski sederhana, rasanya istimewa.
Ada beberapa jenis resep sambal yang bisa kita buat dengan sangat mudah, contohnya sambal yang sangat mudah dibuat adalah sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak, terasi dan masih banyak jenis sambal lainya yang mudah dibuat dengan ciri khas dan cita rasa unik mereka masing-masing.
Berikut resep sambal yang mudah kita buat.
1. Sambal Bawang
Bahan Membuat Sambal Bawang
5 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
10 Biji cabe rawit merah
10 Biji cabe rawit Ijo
1/2 sdt Garam
Kaldu bubuk
Cara Membuat Sambal Bawang
Rebus sebentar semua bahan, angkat, tiriskan
Kemudin ulek kasar
Selanjutnya, tumis sebentar pada sambal yang sudah diulek tadi, dan tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Angkat.
Sajikan dengan nasi uduk
2. Sambal Tomat
Bahan Membuat Sambal Tomat
7 Cabai rawit hijau
7 Cabai keriting hijau
5 Cabai rawit merah
5 Cabai keriting merah
5 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
1 buah tomat merah
1/2 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
Kaldu bubuk
2 Sendok Makan air limo
Cara Membuat Sambal Tomat
Tumis semua bahan bawang, cabai dan tomat hingga cukup layu.
Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, secukupnya saja.
Jika rasa sudah pas, tambahkan air perasan jeruk limo (coba 1 sendok makan terlebih dahulu, jika sudah pas tidak usah ditambahkan jadi 2 sendok makan)
Setelah itu sajikan dengan Nasi hangat
3. Sambal hijau ala Padang
Source: bukumasakan.comBahan untuk sambal hijau ala padang
15 Biji cabai rawit hijau
15 Biji cabai hijau besar
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah tomat hijau
1/2 sdt Gula pasir
1/2 sdt Garam
Kaldu bubuk secukupnya
1 sdt perasan jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya
Cara untuk membuat sambal:
Kukus cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat sekitar 5 menit.
Potong-potong, lalu ulek kasar semua bahan tadi.
Tumis sambal ulek hingga harum.
Tambahkan gula, garam, dan air perasan jeruk nipis.
Aduk dan masak hingga matang merata.
Sambal hijau ala Padang siap disajikan.
4. Sambal tomat terasi
Source: cookpad.comBahan untuk membuat sambal tomat terasi
4 buah cabai rawit merah
5 buah cabai keriting merah
1 buah tomat merah (potong kecil)
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sdt Garam
1 sdm Gula merah sisir
1 sdt terasi bakar
2 sdm Minyak goreng secukupnya
Cara membuat sambal tomat terasi:
Goreng cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi hingga layu serta harum.
Ulek bahan-bahan sambal tadi.
Tambahkan garam dan gula, campur rata.
Sambal tomat siap disajikan.
5. Sambal matah
Source: resepmasakandapurarie.comBahan untuk membuat sambal matah:
10 buah cabai rawit (iris tipis)
8 butir bawang merah (iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
1 batang serai (buang kulit luarnya, iris tipis)
2 lembar daun jeruk (buang batangnya, iris tipis)
1 sdt terasi goreng (haluskan)
1 sdt perasan jeruk nipis
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Gula
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat sambal matah:
Masukkan semua bahan ke dalam wadah.
Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk merata.
Panaskan minyak goreng, tuang ke dalam wadah sambal.
Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata selagi panas.
Sambal matah siap disajikan.
6. Sambal kecap
Source: id.tastemade.comBahan untuk membuat sambal:
7 buah cabai rawit (iris tipis)
2 butir bawang merah (iris halus)
1 siung bawang putih (iris halus)
1 buah tomat (cacah)
6-8 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya
2 lembar daun jeruk nipis (iris tipis)
Cara untuk membuat sambal:
Campur irisan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan tomat.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Tuang kecap, aduk merata.
Sambal kecap siap disajikan.
Demikian 6 resep sambal yang wajib dicoba sebagai variasi untuk menambah selera makan kita. Selamat mencoba!
Tujuan utama saya membuat blog ini adalah bisa berbagi pengalaman dan informasi seputar dunia pendidikan maupun relasinya. Saya juga berharap bahwa blog ini dapat memberikan manfaat yang luar biasa bagi orang lain.